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Graviera Naxou (g.U.)
Das Rohmaterial
Das Herstellungsverfahren
PDO
Rezepte
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“Meletouri” mit Graviera Naxos g.U.
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Rezepte
Published On: 03/09/2024
Was Sie brauchen
300 g Graviera Naxos g.U.
300 g Feta-Käse
Schwarzer Pfeffer
Ein Stück Blätterteig (mit Kruste)
Olivenöl
Sesamsamen
Honig
Zubereitung
300 g Graviera Naxos g.U. reiben.
300 g zerbröselten Feta-Käse hinzufügen.
Schwarzen Pfeffer hinzufügen
Ein Stück Blätterteig (mit Kruste) mit Olivenöl bepinseln.
In Vierecke schneiden.
Zu Taschen formen.
Mit Sesamsamen bestreuen.
Bei 180 Grad goldbraun backen
Mit Honig beträufeln und servieren!
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