Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. σαγανάκι

Categories: ΣυνταγέςPublished On: 09/02/2023

Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό

Τι θα χρειαστείτε

  • 1 φέτα γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
  • 1 φέτα αρσενικό Νάξου Π.Ο.Π.
  • Τριμμένη φρυγανιά
  • Πιπέρι
  • 2 αυγά
  • Λάδι για το τηγάνισμα
  • Λεμόνι

Πως το φτιάχνουμε

  • Κόβουμε μια φέτα γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
  • Τρίβουμε λίγο αρσενικό Νάξου Π.Ο.Π.
  • Ανακατεύουμε με τριμμένη φρυγανιά.
  • Προσθέτουμε πιπέρι.
  • Χτυπάμε 2 αυγά.
  • Βυθίζουμε τη γραβιέρα πρώτα στο αυγό και μετά στη φρυγανιά.
  • Τηγανίζουμε τη γραβιέρα σε καυτό λάδι, ώσπου να ροδίσει.
  • Ραντίζουμε με λεμόνι.
  • Απολαμβάνουμε!
Share This Story