Austernpilze
Graviera Naxos g.U.
Paprika
8 Scheiben Sauerteigbrot
Pesto
Olivenöl, Salz und Pfeffer
Austernpilze und Florina-Paprikas grillen
8 Scheiben Sauerteigbrot toasten.
Mit Pesto bestreichen.
8 dünne Scheiben Graviera Naxos g.U. schneiden.
Das Gemüse und etwas frischen Rucola darauf anrichten.